Ralph Bertram

Angestellt, Projektleiter Produktion, Käfer Service Hamburg GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen Hotellerie
Erfahrung Catering
Erfahrungen Gastronomie
Personalmanagement
Personalführung
Organisation
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Freundlichkeit
Motivation
flexibel

Werdegang

Berufserfahrung von Ralph Bertram

  • Current 8 years and 2 months, since Apr 2018

    Projektleiter Produktion

    Käfer Service Hamburg GmbH

  • 4 years and 7 months, Sep 2013 - Mar 2018

    Projektleiter Produktion Messe

    Stockheim Catering Hamburg GmbH

  • 2 years and 2 months, Aug 2011 - Sep 2013

    Projektleiter Küche

    elbatelier GmbH
  • 3 years, Sep 2008 - Aug 2011

    Sous Chef

    Hamburg Marriott Hotel

  • 4 years and 5 months, Apr 2004 - Aug 2008

    Sous Chef

    Courtyard by Marriott Rostock

  • 1 year, Apr 2003 - Mar 2004

    Koch / Ausbilder

    Hotel und Restaurant Ziegenkrug Rostock

  • 9 months, Apr 2002 - Dec 2002

    Koch

    Meyers Mühle Warnemünde

  • 1 year and 8 months, Apr 2000 - Nov 2001

    Koch

    Offiziersheim Hohe Düne Warnemünde

  • 3 months, Jan 2000 - Mar 2000

    Koch

    Marine Versorgungsschule List auf Sylt

  • 4 months, Sep 1999 - Dec 1999

    Koch

    Aller Weser Klinik Verden

  • 3 years, Aug 1996 - Jul 1999

    Auszubildender Koch

    Landhaus Badenhoop

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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