Robert Baier
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Robert Baier
- 8 Monate, Okt. 2020 - Mai 2021
Koch / Service
Tower Restaurant „Cockpit“ Schönhagen
- 3 Monate, März 2020 - Mai 2020
Sous Chef
Hyperion Hotel Berlin
- 5 Monate, Okt. 2019 - Feb. 2020
Küchenchef / Koch
The Beef Grill & Bar
- 6 Monate, März 2019 - Aug. 2019
Küchenchef
WISAG Business Catering GmbH & Co. KG
- 3 Monate, Okt. 2018 - Dez. 2018centrovital | centromed Berlin-Spandau Betriebs GmbH & Co. KG
Küchenchef
- 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2016 - Sep. 2018
Küchenchef
ARCOTEL John F
- 1 Jahr, Mai 2015 - Apr. 2016
Junior Sous Chef
ARCOTEL John F
- 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 2011 - März 2014
Chef de Partie & Küchenchef
Schweiger2 / Mom´s Favourite
Chef de Partie bei Andreas Schweiger im Showroom München danach im Restaurant Mom´s Favourite die Eröffnung als Küchenchef in Berlin unter der Ägide von Andreas Schweiger geleitet
- 3 Jahre und 10 Monate, Jan. 2008 - Okt. 2011
Chef de Partie / Junior Sous Chef
Radisson BLU Berlin
- 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2007
Chef de Partie
Einhorn Catering
- 3 Jahre und 9 Monate, Okt. 2003 - Juni 2007
Chef de Partie
Do&Co International
- 2 Jahre und 7 Monate, Juni 2000 - Dez. 2002
Commis de Cuisine
Do&Co International
Ausbildung von Robert Baier
- 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 1997 - Mai 2000
Hotel, Gastronomie, Tourismus
OSZ Brillat Savarin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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