Robert Baier

Angestellt, Küchenchef, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Küche
Catering
Teamfähigkeit
team work
Freundlichkeit
Gastronomie
PC-Kenntnisse
Fachwissen
Liebe zum Detail

Werdegang

Berufserfahrung von Robert Baier

  • Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Juni 2023

    Küchenchef

    Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
  • 2 Jahre, Juni 2021 - Mai 2023

    Küchenchef

    Humboldt-Institut e.V.
  • 8 Monate, Okt. 2020 - Mai 2021

    Koch / Service

    Tower Restaurant „Cockpit“ Schönhagen

  • 3 Monate, März 2020 - Mai 2020

    Sous Chef

    Hyperion Hotel Berlin

  • 5 Monate, Okt. 2019 - Feb. 2020

    Küchenchef / Koch

    The Beef Grill & Bar

  • 6 Monate, März 2019 - Aug. 2019

    Küchenchef

    WISAG Business Catering GmbH & Co. KG

  • 3 Monate, Okt. 2018 - Dez. 2018

    Küchenchef

    centrovital | centromed Berlin-Spandau Betriebs GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2016 - Sep. 2018

    Küchenchef

    ARCOTEL John F

  • 1 Jahr, Mai 2015 - Apr. 2016

    Junior Sous Chef

    ARCOTEL John F

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2014 - Apr. 2015

    Koch (First Class)

    Qatar Airways
  • 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 2011 - März 2014

    Chef de Partie & Küchenchef

    Schweiger2 / Mom´s Favourite

    Chef de Partie bei Andreas Schweiger im Showroom München danach im Restaurant Mom´s Favourite die Eröffnung als Küchenchef in Berlin unter der Ägide von Andreas Schweiger geleitet

  • 3 Jahre und 10 Monate, Jan. 2008 - Okt. 2011

    Chef de Partie / Junior Sous Chef

    Radisson BLU Berlin

  • 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2007

    Chef de Partie

    Einhorn Catering

  • 3 Jahre und 9 Monate, Okt. 2003 - Juni 2007

    Chef de Partie

    Do&Co International

  • 9 Monate, Jan. 2003 - Sep. 2003

    Wehrdienst Bundeswehr

    Bundeswehr
  • 2 Jahre und 7 Monate, Juni 2000 - Dez. 2002

    Commis de Cuisine

    Do&Co International

Ausbildung von Robert Baier

  • 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 1997 - Mai 2000

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    OSZ Brillat Savarin

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Sport (Radrennsport & Radsport / Boxen / Fußball / American Football / Eishockey)
Gitarre spielen / Musik allgemein
Kochen (Paul Bocuse / Alain Ducasse / Joachim Wissler)

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z