Marcus Oestreich

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2024, Chef de Partie, Paulinenpflege Winnenden e.V.
Winnenden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kunst
Food & Beverage
Ernährung
Gastronomie
Restaurant
Führungserfahrung
Leidenschaft
Belastbarkeit
Schnelligkeit
Gastfreundschaft
Loyalität
Pünktlichkeit
Speisenzubereitung
Lebensmittelhygiene
Lehrlingsausbildung
Kalte Küche
Mise en place
Speisekarten
Küchenverantwortung
Gästebetreuung
Großküche
HACCP
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Systemgastronomie
Küche
Foodservice

Werdegang

Berufserfahrung von Marcus Oestreich

  • Bis heute 35 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 1989

    Sous-Chef

    Burghotel " Schöne Aussicht " Bauer GmbH

  • 6 Monate, Apr. 2024 - Sep. 2024

    Chef de Partie

    Paulinenpflege Winnenden e.V.

Sprachen

  • Englisch

    -

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