Robert Paulick

Bis 2024, F&B Manager, Genuss & Harmonie
Karlsruhe, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Flexibilität
lösungsorientiertes Arbeiten
Spontanität
Erfahrung im Umgang mit Gästen
Erfahrung im Einkauf
Personalführung
Rekrutierung
Personalentscheidungen
Business Development
Gastronomie
Vertriebsleitung
B2B
Food & Beverage
Catering
Operations Management
Produktionsplanung und -steuerung
Vertriebsmanagement
Personalverantwortung
Hygienevorschriften
Speisekarten

Werdegang

Berufserfahrung von Robert Paulick

  • Current 2 years and 4 months, since Feb 2024

    Betriebsleiter

    Aramark Deutschland

  • 1 year and 8 months, Jun 2022 - Jan 2024

    F&B Manager

    Genuss & Harmonie

  • 7 years, Jul 2015 - Jun 2022

    Stellvertretender Direktor

    LFPI Hotels Management Deutschland GmbH

  • 9 years and 2 months, May 2013 - Jun 2022

    F&B Manager

    LFPI Hotels Management Deutschland GmbH Schlosshotel Karlsruhe

  • 2 years and 8 months, Sep 2010 - Apr 2013

    Assistenz der Geschäftlsleitung im Außendienst / Betriebsleiter

    Winkler Service GmbH

  • 1 year and 8 months, Feb 2009 - Sep 2010

    Verkaufsaußendienst

    Resch & Frisch

  • 1 year and 6 months, Aug 2007 - Jan 2009

    Sous Chef

    Schlosshotel Karlsruhe

  • 1 year and 6 months, Feb 2006 - Jul 2007

    Chef Saucier, Junior Sous Chef, Leiter der Bankettküche

    Louise C. Jacob Hamburg

  • 2 years and 4 months, Oct 2003 - Jan 2006

    Chef de partie, Junior Sous Chef

    Schlosshotel Bühlerhöhe

  • 9 months, Jan 2003 - Sep 2003

    Smut

    Deutsche Bundesmarine, Trossschiff Freiburg

  • 1 year and 3 months, Oct 2001 - Dec 2002

    Chef de partie

    Restaurant Gude Stub Ludwig Bechter

  • 3 years and 3 months, Aug 1998 - Oct 2001

    Auszubildener, Commis de cuisine

    Schlosshotel Bühlerhöhe

Sprachen

  • German

  • English

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z