Ron Aschemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ron Aschemann
- Current
Geschäftsführer
Aschemann`s Sternstunden für Genießer
Aschemanns Sternstunden für Genießer ist ein Premium Caterer in und um München.
- 5 years and 4 months, Feb 1995 - May 2000
Eventmanager
F. L. - Feste GmbH
- 9 months, Apr 1994 - Dec 1994
Küchenchef
Landhaus Leick in Sprockhövel
1 Stern Michelin, 3 Kochlöffel Schlemmer Atlas, 15 Punkte Gault Millau
- 2 years and 1 month, Feb 1992 - Feb 1994
Küchenchef
Hotel Löwen in Oberstaufen
16 Punkte Gault Millau, 3 Kochlöffel Schlemmer Atlas, 15 Punkte Vif
- 8 months, Jun 1990 - Jan 1991
Souschef
Kurhotel Hardenberg in Nörthen- Hardenberg
15 Punkte Gault Millau, 15 Punkte Vif, 1 Kochlöffel Schlemmer Atlas
- 10 months, Feb 1990 - Nov 1990
Küchenchef
Landhaus Nösse auf Sylt
1 Stern Michelin, 15 Punkte Gault Millau, 15 Punkte Vif, 2 Kochlöffel Schlemmer Atlas
- 1 year and 1 month, Dec 1988 - Dec 1989
Chef Tournant
Kurhotel Mitteltal in Baiersbronn
2 Sterne Michelin, 18 Punkte Gault Millau, 19 Punkte Vif, 4 Kochlöffel Schlemmer Atlas
- 6 months, May 1988 - Oct 1988
Entremetier
Landhaus Nösse auf Sylt
- 8 months, Oct 1987 - May 1988
Gardemanger / Patissier
Restaurant Etoile in Hannover
1 Stern Michelin, 16 Punkte Gault Millau, 15 Punkte Vif, 2 Kochlöffel Schlemmer Atlas
- 3 years and 1 month, Jun 1983 - Jun 1986
Ausbildung zum Koch
Gutsschencke des Fürsten zu Münster in Astenbeck
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
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