Stefanie Ketterer
Angestellt, Operation Manager Europe, AZIMUT Management Europe GmbH
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Stefanie Ketterer
Bis heute 9 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2014
Operation Manager Europe
AZIMUT Management Europe GmbH
Zentraleinkauf, Fuhrparkmanagement, zentrale Unternehmens-Versicherungsstruktur, Hotelverwaltung für 8 Standorte, CAPEX und OPEX Planung, Telekommunikation und Mobilfunk, Energiewirtschaft, Qualitätsmanagement
9 Monate, März 2013 - Nov. 2013
Hoteldirektorin
AZIMUT Hotel Dresden
Budgetverantwortung für ein 64-Zimmer Hotel mit 12 Mitarbeitern, Erarbeitung von Produkt- und Servicestandards in allen Abteilungen, verantwortlich für die Positionierung am Markt, die Ratenstrategie, den Businessmix, Neukundengewinnung und Bestandskundenpflege, Qualitätskontrolle, Management Reporting, Personalplanung, Controlling, Kontierung, Teamführung
1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2011 - Feb. 2013
Project Manager
AZIMUT Management Europe GmbH
direkt der Geschäftsführung unterstellt, Qualitätsmanagement, operative Hotelübergaben, Marketing/PR, Organisation des Management Kongress in der Türkei (50 Teilnehmer, 20.000€ Gesamtbudget), Ausschreibung, Planung und Umsetzung von Umbaumaßnahmen in den Hotels, mitverantwortlich für neue strategische Konzepte, erster Ansprechpartner für Projektentwickler und Makler
11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2011
Management Trainee
AZIMUT Hotels
Assistenz des Geschäftsführers, Einführung und Redaktion des internen Companynewsletter, Social Media Projekte, Officeorganisation
7 Monate, Jan. 2010 - Juli 2010
Rooms Department
Parkhotel Radisson Blu Dresden Radebeul
Front Office, Housekeeping, Reservations, Concierge
7 Monate, Jan. 2008 - Juli 2008
Guest Relation
Hotel Arts Barcelona, Spanien, geführt von Ritz Carlton
Guest Realtions, Back of the House, Front Office
2 Monate, Mai 2007 - Juni 2007
F&B Trainee
Kempinski Hotel Taschenbergpalais Dresden
Service
5 Monate, Dez. 2006 - Apr. 2007
F&B Trainee
Hotel Suvretta House, St. Moritz, Schweiz
Service, A la Carte, Room Service
Ausbildung von Stefanie Ketterer
6 Monate, Feb. 2013 - Juli 2013
Asset Management, Real Estate Investments
Cornell University School of Hotel Administration
•Financial Analysis of Hotel Investments •Control of Hotel Real Estate •Valuing Hotel Investments Through Effective Forecasting •Valuing Hotel Intellectual Property and Structuring the Capital Stack •Developing an Asset Management Strategy •Achieving Hotel Asset Management Objectives
9 Monate, Jan. 2009 - Sep. 2009
Hotel Management
Kendall College Chicago, USA
Finance, Marketing, Feasibility Studies, Law, Strategic Management
1 Jahr und 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2008
Hospitality Management
Les Roches International School of Hospitality Management Marbella, Spain
2 Jahre, Juli 2006 - Juni 2008
Hotel Management
Les Roches International School of Hospitality Management Bluche, Switzerland
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Russisch
Grundlagen