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Stephan Rinzsch

Angestellt, Executive Sous Chef, Grand Hyatt Santiago
Köln, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gutbürgerliche Küche
Catering
Restaurant

Werdegang

Berufserfahrung von Stephan Rinzsch

  • Current 12 years and 8 months, since Oct 2013

    Executive Sous Chef

    Grand Hyatt Santiago

  • 6 months, Dec 2012 - May 2013

    Executive Sous Chef

    Santa Barbara Beach and Golf Resort

  • 6 months, Jul 2012 - Dec 2012

    Executive Sous Chef

    Hyatt Regency Curaçao

  • 2 years and 4 months, Mar 2010 - Jun 2012

    Chef de Cuisine Medi

    Hyatt Regency Curacao Resort, Marina & Spa

  • 1 year and 7 months, Sep 2008 - Mar 2010

    Chef de Cuisine Glashaus

    Hyatt Regency Köln
  • 1 year, Sep 2007 - Aug 2008

    Souschef Glashaus

    Hyatt Regency Köln
  • 1 year and 6 months, Apr 2006 - Sep 2007

    Junior Souchef

    Hyatt Regency Köln

    Bankett

  • 1 year, Apr 2005 - Mar 2006

    Chef de Partie

    Hyatt Regency Köln
  • 3 years and 2 months, Mar 2002 - Apr 2005

    Demi Chef de Partie

    Grand Hyatt Berlin

    Bankett, Tizian ausserdem drei Monate Support Grand Hyatt Amman, ein Monat Support Park Hyatt Zürich

  • 2 years and 2 months, Jan 2000 - Feb 2002

    Commis de Cuisine

    Grand Hyatt Berlin

    Bankett

  • 3 years, Aug 1996 - Jul 1999

    Azubildender

    Schwär´s Hotel Löwen, Freiburg

Sprachen

  • German

  • English

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