Thorben Koeppen
Angestellt, Souschef, Restaurant Alte Schule
Siek, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Thorben Koeppen
- Bis heute 12 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2013
Souschef
Restaurant Alte Schule
- 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2011 - Feb. 2013
Commis de Cuisine
seachefs ltd.
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2009 - Juni 2011
Schiffskoch
Bundeswehr, Deutsche Marine
Freiwilligen Wehrdienst bei der deutschen Marine. Angestellt als Smutje (Koch).
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2008 - Aug. 2009
Koch
Hotel am Stadtpark
Ausbildung von Thorben Koeppen
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2005 - Jan. 2008
Gastronomie
Jagdhaus Eiden
Ausbildung zum Koch in der Hotelküche und im Gourmetrestaurant Apicius
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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