Hermann Born
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hermann Born
- Current 2 months, since Apr 2026
Küchenchef
Was neues
- Current 4 years, since Jun 2022
Küchenchef
Gut Matheshof-Hotel
- 3 years and 11 months, May 2022 - Mar 2026
Küchenchef
Gut Mathshof
- 1 year, Jun 2021 - May 2022
Küchenchef
City Hotel Roding
- 9 months, Sep 2020 - May 2021
Küchenchef
Reblingerhof Hotel
- 8 months, Jan 2020 - Aug 2020
Küchenchef
Restaurant Rodwuid / Stadthalle Roding
- 8 years and 2 months, Nov 2011 - Dec 2019
Executive Chef
The Monarch Hotel Bad Gögging
- 8 years and 2 months, Nov 2011 - Dec 2019
Küchenchef
The Monarch Hotel GmbH
- 1 year and 3 months, Aug 2010 - Oct 2011
Sous Chef
Wittelsbacher Hof Kelheim
- 3 months, May 2010 - Jul 2010
Küchenchef
Schloss Neuburg Hotel Neuburg am Inn
- 1 year and 2 months, Mar 2009 - Apr 2010
Chef de Patie
Hotel Bischofshof am Dom Regensbrug
- 7 months, Aug 2008 - Feb 2009
Küchenchef
Restaurante Kreuzschenke Regensbrug
Küchenchef
The Monarch Hotel GmbH
Ausbildung von Hermann Born
- 1 month, Feb 2015 - Feb 2015
Allergene Kennzeichnung
Hygiene -Netzwerk Allergene Kennzeichnung Seminar
- Current 14 years and 5 months, since 2012
Qualitäts-Coach
- 1988 - 1990
Gastronomie
Hotelfachschule München
- 1985 - 1988
Gastronomie
Hotelfachschule Weiden i.d.OPF
iFH Efective Leadership / Führung 1
Sprachen
German
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