
Tobias Lindner
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tobias Lindner
- Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2019
Chefconcierge / Head Concierge
Hotel Bayerischer Hof München
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2017 - März 2019Hotel Bayerischer Hof München
Stellv. Chef Concierge / Assistant Head Concierge
[DE] Planung und Supervision aller Aufgaben am Empfang eines europäischen Grandhotels in einem Team mit rund 40 MA: Vorbereiten aller VIP- und Gruppenanreisen, optimaler Zimmerverkauf nach Forecast Vorgaben, Zimmerzuteilung, On the Job Trainings, Beschwerdehandling, Einhaltung der Firmen Standards, Verbesserung der täglichen Prozesse [ENG] Preparing all VIP and group arrivals, best room upselling under forecast guideline,room assignment,On the job training, complaint handling, improvement of daily processes
- 3 Monate, Jan. 2011 - März 2011
IT Supervisor
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
[DE] Überwachung und Kontrolle aller Informationstechnischen Prozesse: Oracle Server Administration, IT Security, PCI Überwachung, Email Server Administration [ENG] Monitoring and controling of all IT processes: Oracle Server Administration, IT Security, PCI monitoring, e-mail server administration
- 7 Monate, Sep. 2010 - März 2011
Front Office Supervisor
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
[DE] Vorbereiten aller VIP- und Gruppenanreisen, optimaler Zimmerverkauf, Zimmerzuteilung, ständiger Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter, On the Job Training für neue Mitarbeiter, Beschwerdehandling, Einhaltung der Firmen Standards, stellenweise Vertretung des Abteilungsleiters [ENG] Preparing all VIP and group arrivals, room assignment, constant contact for guests and employees, on the job training for new staff, complaints handling, partitially representation of department head
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2009 - März 2011
Green Council Chairman of House
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
[DE] Vorsitz des Councils zur Einhaltung aller Energieziele, sowie ständige Verbesserung des ökologischen Auftretens nach Company Vorgaben [ENG] Chairman of the council to comply with all energy targets, as well as constant improvement of the ecological requirements
- 7 Monate, Feb. 2010 - Aug. 2010
Front Office Clerk
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
[DE] Bedacht mit allen täglichen Aufgaben am Empfang eines internationalen 5* Hotels: Check in / Check out, Reservierungsannahme, Telefonzentrale, Führen einer eigenen Kasse, aktives Upselling [ENG] Considered with all the daily tasks at the reception of an international 5 * hotel: Check in / check out, reservations, switchboard, cashiering, active upsell
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2007 - Jan. 2010
Auszubildender zum Hotelfachmann // Apprenticeship in hotel business
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
[DE] Auszubildender zum Hotelfachmann. Stationen: Spülküche, Roomservice, Bankett, Club Lounge, Einkauf und Cost Control,Rezeption und Zimmerservice [ENG] Apprenticeship in hotel business. Passed through the following departments: Stewarding, Roomservice, Banquet, Club Lounge, Purchasing and Cost Control, Front Desk and Housekeeping
- 1 Jahr, Aug. 2006 - Juli 2007
Chef de Rang
Livingroom
[DE] Gäste begrüßt, Tagesempfehlungen / Tagesmenü ausgesprochen, Weinempfehlungen / Weinservice zum Menü oder a la carte, Doppelfilets und Gänse tranchiert [ENG] Greeting guests, done recommendation for daily offering, recommended wines for menus and a la carte dinner, carved beef and geese.
- 1 Monat, März 2007 - März 2007
Praktikum
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
[DE] Praktikum für einen Ausbildungsplatz als Hotelfachmann. Mitarbeit in den Abteilungen Frühstücksservice und Housekeeping [ENG] Internship for a position as an apprentice in hotel business. Appointed in breakfast service and housekeeping.
- 2 Monate, Juni 2006 - Juli 2006
Objektsupervisor
Bremen Gastro GmbH
[DE] Objektleitung in der Public Viewing Glück auf - Kampfbahn Gelsenkirchen während der WM 2006 in Deutschland. Verantwortung für Dienstpläne, Personaleinteilung und dem täglichem Geschäft für 4 Essens- und 8 Getränkestände [ENG] Supervision at the Public Viewing "Glück auf Kampfbahn" in Gelsenkirchen during the FIFA Worldcup 2006 in Germany. Responsable for staff organisation and supervision of daily operation (4 Food and 8 Beverage Stations).
- 10 Monate, Sep. 2005 - Juni 2006
Commis de Rang
Casino Zollverein
[DE] Typische Commis de Rang Tätigkeiten: Brot und Butter Service, Speisen und Getränke serviert, Tische eingedeckt, Gläser und Besteck poliert [ENG] Done the typical commis de rang operations like: Bread and butter service, serving beverages and food, covering tables, polishing glasses and cutlery
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2004 - Aug. 2005
Commis de Rang
Suntums Hof
[DE] Typische Commis de Rang Tätigkeiten: Brot und Butter Service, Speisen und Getränke serviert, Tische eingedeckt, Gläser und Besteck poliert [ENG] Done the typical commis de rang operations like: Bread and butter service, serving beverages and food, covering tables, polishing glasses and cutlery
Ausbildung von Tobias Lindner
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2011 - Juni 2013
Betriebswirtschaft
DHA Deutsche Hotel Akademie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Italienisch
Grundlagen
Tacheles
-
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