Tobias Stratmann

Angestellt, F&B Manager, Vital Hotel Frankfurt
Hofheim am Taunus, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

allerlei Wissen um Essen und Trinken
"Train the Trainer"(IFH)
Restaurantmeister
Restaurants
Catering
Organisationstalent
Flexibilität
Foodservice
Belastbarkeit
Hotellerie
Service
Zuverlässigkeit
Führungserfahrung
Food & Beverage
Hospitality Management
AEVO
Teamleitung
Beschwerdemanagement
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Stratmann

  • Current 8 years and 10 months, since Aug 2017

    F&B Manager / Wirtschaftsdirektor

    Vital Hotel Frankfurt & Rhein-Main-Therme

  • Current 11 years and 5 months, since Jan 2015

    F&B Manager

    Vital Hotel Frankfurt

  • 6 months, Jul 2014 - Dec 2014

    --

    --

  • 6 years and 1 month, Jun 2008 - Jun 2014

    Restaurantleiter

    Hotel Gran BelVeder

  • 4 months, Feb 2008 - May 2008

    Auf der Suche nach neuer Herausforderung

    -

  • 1 year and 11 months, Mar 2006 - Jan 2008

    Restaurant- & Bankettleiter

    Schloß Lütgenhof

    Führungskraft

  • 2 years and 5 months, Oct 2003 - Feb 2006

    Restaurantleiter Köhlerstube

    Hotel Traube Tonbach

    Führungskraft

  • 5 years and 11 months, Nov 1997 - Sep 2003

    stelvertretender Restaurantleiter Silberberg

    Hotel Traube Tonbach

    Führungskraft

  • 7 months, Apr 1997 - Oct 1997

    chef de service

    Park Hotel Vitznau

    Führungskraft

  • 5 months, Dec 1996 - Apr 1997

    chef de rang

    Seilerhotel Mont Cervin

  • 7 months, Apr 1996 - Oct 1996

    chef de rang

    Park Hotel Vitznau

  • 1 year and 1 month, Mar 1995 - Mar 1996

    chef de rang

    Landhaus Ammann

  • 1 year and 7 months, Aug 1993 - Feb 1995

    chef de rang Silberberg

    Hotel Traube Tonbach
  • 2 years and 11 months, Aug 1990 - Jun 1993

    Ausbildung zum Hotelfachmann

    Gasthof Antoniushütte

    Auszubildender

Ausbildung von Tobias Stratmann

  • 3 months, Jan 2003 - Mar 2003

    Restaurantmeister

    Steigenberger Akademie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z