Umberto Michele Passeri
Angestellt, sous chef, Hotel alexandra by dobletree hilton
barcelona, Spanien
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Umberto Michele Passeri
- Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit Mai 2011
sous chef
Hotel alexandra by dobletree hilton
chef
- 6 Monate, Apr. 2010 - Sep. 2010
personal chef
Restaurante "Julivert" Tortosa
- 7 Monate, Okt. 2009 - Apr. 2010
chef de partida
Palau de Congress
- 7 Monate, Apr. 2009 - Okt. 2009
chef de parida
CCIB catering
- 2008 - 2009
cocinero
Hotel Condes de Barcelona
cocinero
- 2007 - 2008
cocinero
Palace Hotel Husa
cocinero
Ausbildung von Umberto Michele Passeri
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1983 - Juni 1988
Escuela de Hostelería Amerigo Vespucci’ Milano
Sprachen
Spanisch
Fließend
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Gut
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