Uwe Becker

Freiberuflich, Privatkoch, Uwe Becker Foodservice
Zurich, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenkompetenz
Foodrevolution
Innovation
BROCCOLINUS
Führungserfahrung
Flexibilität
Betriebsleitung
Kochen
Kochaushilfe
Küchenverantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Uwe Becker

  • Current 8 years and 2 months, since Apr 2018

    Privatkoch

    Uwe Becker Foodservice

    Schliesst Personallücken in Hotel und Restaurant. Begleitet Neueröffnungen und Konzeptveränderungen. Als Privatkoch für Events und Familienfeiern sowie Firmenanlässe buchbar

  • Current 17 years and 9 months, since Sep 2008

    Kraeuterkoch

    kraeuterkoch

    Kräuter sind Heilmittel für Leib und Seele. Kulinarische Spiritualität. Die Natur fördert unsere Krankheiten und unsere Gesundheit.

  • 7 months, Sep 2017 - Mar 2018

    Aushilfe

    Huber+Suhner AG

    Aushilfe Küche während der Findungsphase Outsourcing

  • 8 months, Dec 2016 - Jul 2017

    Küchenchef

    Hotel Roessli

    Neueröffnung eines 3* Hotels

  • 3 years and 11 months, Dec 2012 - Oct 2016

    Gastgeber

    Hotel Edelweiss-Rigi

    Eigenverantwortlicher Gastgeber im Alpstubli auf der Rigi. Hüttenbewirtschaftung (40 Pl. innen, 80 Pl. aussen)

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Tagalog

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