Uwe Quosdorf
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Uwe Quosdorf
- Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2020
Küchenleiter
Zaraz Garten
Küchenleiter
Küchenchef eines 6 Köpfigen Teams , wir verpflegen kulinarisch auf einem hohen Niveau täglich ca. 550 Gäste. Ich achte auf den reibungslosen Ablauf , Hygiene, Kalkulation, Zeitliche Abläufe und organisiere das gesamte Kulinarische Angebot vom Einkauf bis zum Verkauf.
Ausbildung von Uwe Quosdorf
Gastronomie
F&U Einsiedel Chemnitz / für Meisterschule
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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