gloria moderau

sucht ein neues Team-Mitglied.

Angestellt, Koch, K.D. Feddersen Stiftung
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
HACCP
Catering
Ernährung
Systemgastronomie
Leidenschaft
Gästebetreuung
Speisekarten
Belastbarkeit
Führungserfahrung
Loyalität
Schnelligkeit
Food Styling
Lebensmittelhygiene
Pünktlichkeit
Speisenzubereitung
Hygienevorschriften
Großküche

Werdegang

Berufserfahrung von gloria moderau

  • Bis heute 6 Monate, seit Sep. 2025

    Koch

    K.D. Feddersen Stiftung
  • 1 Jahr und 9 Monate, Dez. 2023 - Aug. 2025

    Küchenleitung

    KATHARINENHOF am Hirschpark Seniorendomizil, Hamburg

  • 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2023 - Dez. 2024

    Koch

    KATHARINENHOF Seniorenwohn- und Pflegeanlage Betriebs-GmbH
  • 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2021 - Dez. 2023

    Koch

    DSG Deutsche Seniorenstift Gesellschaft / Hamburg

  • 3 Jahre und 1 Monat, Apr. 2018 - Apr. 2021

    Köchin

    Tabea Servicedienste GmbH

  • 2 Jahre, Aug. 2015 - Juli 2017

    Koch

    ERGO Gourmet Hamburg / Ergo Group AG

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