sofia miguens
Werdegang
Berufserfahrung von sofia miguens
- Bis heute
Jefe de partida
ginos grupo vips
- 2007 - 2007
Jefe de Partida
Grupo Vips - Ginos
Departamento: Turismo - Restauración, Preparacion partidas para la elaboracion, Recibo, Pedidos, Inventarios Almacen, Control de Stock, Calidad, Caducidades, liderazgo de personal
- 2006 - 2006
Asistente de Clases Abiertas dictadas en el Instituto
Ott College
Departamento: Turismo - Restauración, Preparacion de mise en place para la preparacion, ayudante de catedra.
- 2005 - 2006
Encargado, Cocinera, Organizacion General
Cilantro Catering
Departamento: Turismo - Restauración, Empece ofreciendo servicios de catering pequeños a familiares y conocidos, haciendome cargo de absolutamente todo, llegando a un numero de 100 pax max. Cocina Mexicana Cocina Japonesa: Sushi Cocina Internacional. Buffets/ Mesas Dulces / Pasteleria a domicilio
- 2005 - 2005
Ayudante de pasteleria
Saravia & Caravassa Catering
Departamento: Turismo - Restauración, Preparacion y elaboracion de postres de menú y mesas dulces para casamientos, cumpleaños y cualquier tipo de eventos festivos privados
- 2004 - 2004
Ayudante de Pasteleria
Confiteria Esquina Canela
Departamento: Turismo - Restauración, Preparacion y Elaboracion de masas finas, bolleria y reposteria
Ausbildung von sofia miguens
- 2004 - 2006
Ott College
Alta Cocina I, II, III, IV y V Panadería y Pastelería I, II, III y IV Alimentos y Bebidas I y II (tesis),Materias Primas, Nutrición e Higiene,Servicio de Bar y Restaurante, Tecnología de los Alimentos,Francés General y Técnico Gastronómico,Informática Comunicacional y Administrativa,Barman,Cocina In
- 1998 - 2002
Instituto Santa Ines
Sprachen
Spanisch
-
Französisch
-
Englisch
-
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.