Abdul Rehman

Consumer goods

- Überprüfung der Dokumentation und Herstellungsverfahren in Übereinstimmung mit den Halal-Standards - Durchführung von Vor-Ort-Audits in Lebensmittel- und Chemieunternehmen

- Operatives Management der Filiale und Sicherstellung optimaler Arbeitsabläufe, einschließlich der Überwachung und Kontrolle der Filiale Produktivität sowie der Einhaltung der Filial-KPIs (z. B. Lieferzeiten) - Verantwortung für das gesamte Filialmanagement und alle damit verbundenen Prozesse - Verantwortung für die Einhaltung der Unternehmensrichtlinien sowie der Gesundheits- und Sicherheitsstandards

- Forschungs- und Verwaltungsarbeit im Projekt "Collaborative capacity building for plant biodiversity research and preservation in oasis ecosystems of pakistan"-biodiversity+ - Aktualisierung der Fachbereich Website mit der TYPO3-Anwendung

In Process Kontrolle, Mitarbeiter Schulung Lieferanten Management IFS audit Vorbereitung und HACCP audits Management Reklamation Bearbeitung Produkt Verkostung & Sensorien Analysen

Verantwortlich für die allgemeine Qualitätssicherung des Produkts durch Durchführung von HACCP, Titration, Brix- und Viskositätstests. Entwicklung und Überprüfung für Produkte und Prozesse.

Produktherstellung, Strategisches Management, Rohstoffbeschaffung, Ausführung und Überwachung von täglicher Produktion

Prozesskontrolle, HACCP, Qualitätssicherung und personal Management

Masterarbeit: Qualitäts- und Haltbarkeitsanalyse von gleichzeitig 3D-gedruckten und gebackenen Lebensmitteln auf Getreidebasis - Chemische Profile untersuchung durch NIR - Texture analyse durch texture analyser (Stable microsystems) - Mikrobiologische untersuchung (Plate count technique) - Sensorik

Food Processing and Preservation Food Microbiology Food Biotechnology Food engineering and Process flow B.Sc. thesis Project report: strategic process management and SWOT analysis of Shezan Baker Pvt. Ltd. Lahore, Pakistan.