Adrian Rave
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Adrian Rave
- Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Okt. 2023
Leitung Verpflegungsmanagement
CGH Catering Gesellschaft Himmelsthür
- Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2023
Freiberufler
Adrian Rave
Schriftstellerisch für Food-Blogs, Food-Ratgeber, Food-Bücher, Referent für vegetarisch-vegane Küche
- 5 Jahre und 10 Monate, Jan. 2018 - Okt. 2023
Küchenleitung
Bildungs- und TagungsZentrum HVHS Springe e.V.
Leitende Funktion des Küchenteams. Warenwirtschaft und Einkauf. Kalkulation und Optimierung von Abläufen. Nachhaltigkeit erproben und umsetzen. Echte Lebensmittel kochen.
- 10 Monate, Aug. 2014 - Mai 2015
Küchenleitung
Chiefs Catering
Leitung der Bundespolizei Kantine und Chiefs Catering
Ausbildung von Adrian Rave
- 8 Monate, Feb. 2021 - Sep. 2021
IHK Küchenmeister
IHK Frankfurt am Main
- 9 Monate, Apr. 2020 - Dez. 2020
Vegetarisch- veganer Koch
DHA Köln
- 2 Monate, Sep. 2019 - Okt. 2019
Brandschutz
Meding Brandschutz
- 2 Jahre und 6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2018
Lebensmittelmanagement und -technologie
SRH Fernhochschule Riedlingen
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
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