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Andreas Schaer

Selbstständig, Inhaber, "Gute Mische"
Hannover, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Professionelles Training & Konzepte
Steuerung & Durchführung von nationalen Messen
Erstellung und Durchführung von nationalen Projekt
Patisserie
Kochen
Langjährige Berufserfahrung in der Hotellerie
Foodstyling für Food und Produktfotografie
Kreativität und Rezept & Konzeptentwicklung
zielorientiertes Arbeiten
Personalschulungen im Bereich Küche & Patisserie
Höhe Belastbarkeit
Kundenorientierung
Flexibilität
Engagement
selbstbewusstes Auftreten
Kompetente Beratung und Kundenbetreuung
Organisationstalent
Mein Versprechen das bisschen "Mehr" zu geben.....
Training

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Schaer

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2022

    Inhaber

    "Gute Mische"

  • Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2021

    Inhaber

    Manufaktur Villa Meyer

  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2017

    Teamleader Product Trainer HoReCaBa

    Aryzta Food Solutions GmbH

  • Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2016

    Lead Trainer HoReCa, Ba

    ARYZTA Food Solutions / Hiestand & Suhr Handels-und Logistik GmbH

  • Bis heute

    Lead Trainer HoReCa, Ba

    ARYZTA Food Solutions GmbH

  • 3 Jahre und 9 Monate, Jan. 2018 - Sep. 2021

    Grouplead Training & Event

    Aryzta Food Solutions GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2016

    Foodservice Spezialist & Nat. Backtrainer

    "Aryzta" Hiestand & Suhr Handels- und Logistik GmbH

  • 4 Jahre und 5 Monate, Feb. 2010 - Juni 2014

    Küchenchef

    Central Hotel Kaiserhof

  • 11 Monate, Feb. 2009 - Dez. 2009

    F & B Manager & Küchenchef

    Altera Hotels

  • 3 Monate, Okt. 2008 - Dez. 2008

    Küchenchef

    VOX Mein Restaurant (die Grinsekatze)

  • 6 Jahre und 5 Monate, Juni 2002 - Okt. 2008

    Stellv. Hoteldirektor

    Hotel Tallymann

  • 2 Jahre und 6 Monate, Dez. 1999 - Mai 2002

    Küchenchef

    Hotel Tallymann

  • 3 Jahre und 2 Monate, Okt. 1996 - Nov. 1999

    Küchenchef

    Hotel Altes Zollhaus in Rinteln

  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 1995 - Okt. 1996

    Stellv. Küchenchef

    Hotel Tallymann

  • Lead Trainer HoReCa, Ba

    ARYZTA Food Solutions Deutschland

Ausbildung von Andreas Schaer

  • 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 1998 - Nov. 1999

    Ausbildung zum Konditor

  • 3 Monate, Dez. 1996 - Feb. 1997

    Ausbilderprüfung

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1989 - Juni 1992

    Ausbildung zum Koch

Sprachen

  • Deutsch

    -

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