Christoph Hoolmans

Angestellt, Küchenleiter, Genuss & Harmonie
Affalterbach, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
HACCP
Gastronomie
Hygienevorschriften
Leidenschaft
Lebensmittelindustrie
Küchenverantwortung
Restaurant
Catering
Bankett
Kleingebäck und Patisserie
Lehrlingsausbildung
Speisenzubereitung
Materialprüfung
Bestellwesen
Lebensmittelhygiene
Kalte Küche
Veranstaltungen
Großküche
Verwaltung
Wareneingang
Speisekarten
Lagerhaltung
Gehobene Gastronomie
PC
Warenpräsentation
MS Office
Qualitätsmanagement
Sicherheitsvorschriften
Qualitätskontrolle
Nachhaltigkeit
Hotellerie
Beschaffung
Microsoft Excel
Arbeitsschutz
Kochen

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph Hoolmans

  • Current 1 year and 10 months, since Aug 2024

    Küchenleiter

    Genuss & Harmonie

    Küchenleiter am Standort Mercedes-AMG Affalterbach

  • Current 2 years and 4 months, since Feb 2024

    Küchenmeister/Sous-Chef/Koch

    Genuss & Harmonie

    Küchenleitung der Mercedes-AMG Privat Lounge

  • 5 years and 8 months, Jul 2018 - Feb 2024

    Koch / Sous Chef / Chef de Partie Pâtisserie

    Hotel & Restaurant Sonne Rudersberg

  • 5 years and 8 months, Nov 2012 - Jun 2018

    Koch / Chef de Partie Pâtisserie

    Hotel & Restaurant Sonne

  • 5 months, Jun 2012 - Oct 2012

    Koch / Commis de Cuisine / Entremétier und Gardemanger

    Hotel Gasthof zum Ochsen

  • 10 months, Aug 2011 - May 2012

    Koch / Chef de Cuisine

    Café & Restaurant Birkensee

  • 2 years and 6 months, Mar 2009 - Aug 2011

    Auszubildender Koch

    Landgasthof Jagstmühle

  • 7 months, Aug 2008 - Feb 2009

    Auszubildender Koch

    Hotel & Restaurant Schloss Heinsheim

Ausbildung von Christoph Hoolmans

  • 10 months, Sep 2017 - Jun 2018

    Geprüfter Küchenmeister

    IHK Stuttgart

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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