Benjamin Rüdiger

Angestellt, Küchenleiter, Lindner
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Gehobene Gastronomie
Hotellerie
Speisenzubereitung
Gourmetküche
Mise en place
Küchenmanagement
Food Styling
Lehrlingsausbildung
Führungskräfteentwicklung
Teamentwicklung
Restaurantleitung
Gästebetreuung
Speisekarten
Partyservice
Kalte Küche
HACCP
Restaurant
Catering
Küchenverantwortung
Kunst
Empathie
Problemlösungskompetenz
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Computerkenntnisse
Objektivität
Beobachtungsgabe
Menschenkenntnis
Optimismus
Schnelle Auffassungsgabe
Lernbereitschaft
Durchsetzungsvermögen
Selbstständigkeit
Selbstbewusstsein
Pünktlichkeit
Eigenverantwortung
Überzeugungskraft
Soziale Kompetenz
Genauigkeit
Zielstrebigkeit
Motivation
Freundlichkeit
Leidenschaft
Gastfreundschaft
Schnelligkeit
Loyalität
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Benjamin Rüdiger

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Apr. 2023

    Küchenleiter

    Lindner

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