Carolin Dziuba
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carolin Dziuba
- Current 7 years and 4 months, since Feb 2019Harry-Brot GmbH
Mitarbeiterin Qualitätssicherung (Schwerpunkt QM)
Food Defence, HACCP, Reklamationsbearbeitung, Auditbetreuung, betriebliches Gesundheitsmanagement, Labortätigkeiten, Mitarbeiter-Schulungen
- 1 year and 2 months, Jan 2018 - Feb 2019
Werkstudentin und Masterandin
DLG e.V.
- Master-Thesis: "Chancen und Risiken der Reformulierung von Lebensmitteln für den Verbraucher" - Projektmanagement von Foren und Messen (ProSweets, Anuga FoodTec) - Recherche zu: Industrie 4.0, Reformulierung, Robotik - Referenten- und Sponsorenakquise - Mailing und Datenbankpflege (CRM) - Verfassen von Protokollen, Berichten und Expertenwissen - Erstellen von Präsentationen
- 7 months, Nov 2015 - May 2016
Werkstudentin
Saturn Electro Handelsgesellschaft mbH
- Kassieren und Betreuen von Kunden an der Kasse - Bearbeitung von Kundenreklamationen und Bestellungen - Abwicklung von Finanzierungen
- 4 years and 1 month, Oct 2011 - Oct 2015
Service-Aushilfe
Kentucky Fried Chicken
- Arbeiten im Service; Umgang mit Gästen/Gästebetreuung (inkl. Reklamationen und Beschwerden) - Durchführung von Qualitätskontrollen der Produkte und Zutaten gemäß HACCP - Kontrolle der Hygienevorschriften in allen Restaurantbereichen - Vorbereitungsarbeiten im Küchen-, Service- und Gästebereich
- 1 year and 7 months, Nov 2009 - May 2011
Praktikantin
bplusd promotions GmbH
- Promoterakquise und Aktionsabwicklung - Erstellung und Konfektionierung aktionsspezifischer Unterlagen - Einholen behördlicher Genehmigungen - Teilnahme an Promoterschulungen und Durchführung von Promotioneinsätzen
- 3 years and 3 months, Nov 2006 - Jan 2010
Service-Aushilfe
Kentucky Fried Chicken
- Arbeiten im Service; Umgang mit Gästen/Gästebetreuung (inkl. Reklamationen und Beschwerden) - Durchführung von Qualitätskontrollen der Produkte und Zutaten gemäß HACCP - Kontrolle der Hygienevorschriften in allen Restaurantbereichen - Vorbereitungsarbeiten im Küchen-, Service- und Gästebereich
Ausbildung von Carolin Dziuba
- 3 years, Oct 2015 - Sep 2018
Ernährungswissenschaften
Justus-Liebig-Universität Gießen
Master-Thesis "Chancen und Risiken der Reformulierung von Lebensmitteln für den Verbraucher", Sensorik, Qualitätsmanagement, Reformulierung von Lebensmitteln, Marketing & Marktforschung.
- 3 years, Oct 2012 - Sep 2015
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Mathematik & Statistik, Biochemie, Molekularbiologie, Physik für Lebensmitteltechnologie, Humanernährung, Epidemiologie, Diätetik, Sensorik
- 2 years and 4 months, Oct 2008 - Jan 2011
Veranstaltungsmanagement
Macromedia Akadmie, Köln
- Veranstaltungsplanung/-technik/ -marketing - Personalwirtschaft - Rechtsbewusstes Handeln - Rechnungswesen/Kaufmännisches Rechnen - Englisch
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Polish
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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