Carsten Münch

Angestellt, Küchenchef, Freshfood Catering
Rheinstetten, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gourmetküche
Küchenverantwortung
Speisenzubereitung
Schnelligkeit
Loyalität
Pünktlichkeit
Speisekarten
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Lehrlingsausbildung
Belastbarkeit
Großküche
Führungserfahrung
HACCP
Küche
Veranstaltungen
Catering
Restaurant
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Carsten Münch

  • Current 8 years and 2 months, since Apr 2018

    Küchenchef

    Freshfood Catering

  • 2 years and 11 months, May 2015 - Mar 2018

    Sous-Chef

    Oberländer Weinstube

  • 2 years and 9 months, Aug 2012 - Apr 2015

    Chef tournant

    Hotel Bareiss
  • 1 year and 1 month, Jul 2011 - Jul 2012

    Demi chef

    Hotel Bareiss
  • 2 years and 10 months, Sep 2008 - Jun 2011

    Auszubildender

    Hotel Bareiss

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