Denis Schulz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Denis Schulz
Organisation der täglichen Küchenabläufe Mitarbeiterführung Lagerwirtschaft, Einkauf und Wirtschaftlichkeit aufrechterhalten Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Standards
- 7 Monate, Apr. 2010 - Okt. 2010
Chef de Partie
Feinkost Käfer
- 3 Monate, Feb. 2009 - Apr. 2009
Chef de Partie
Rooftop Restaurant & Bar
- 10 Monate, Okt. 2007 - Juli 2008
Schüler
Emil Fischer Schule
Fachabitur Ernährung/Hauswirtschaft
- 2 Monate, Sep. 2007 - Okt. 2007
Demichef de cuisine
Hotel Seaside Palm Beach
- 1 Jahr, Okt. 2006 - Sep. 2007
Demichef de cuisine
RoccoForte Hotel de Rome
- 4 Monate, Juli 2006 - Okt. 2006
Commis de cuisine
Kempinski Hotel Bristol
- 6 Monate, Feb. 2006 - Juli 2006
Commis de cuisine
RoccoForte Hotel Villa Kennedy
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2003 - Feb. 2006
Auszubildende
Hilton Hotel Berlin
Ausbildung zum Koch
Ausbildung von Denis Schulz
- Bis heute 14 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2010
Ernährung, Hauswirtschaft (Lehramt)
Technische Universität Berlin
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