Dominik Gande

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Consortium Gastronomie GmbH
Maintal, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Kochen
Küche
Catering
Hotellerie
Restaurant
Gehobene Gastronomie
Küchenverantwortung
HACCP
Speisekarten
Hygienevorschriften
Veranstaltungen
Food & Beverage
Gourmetküche
Food Styling
Hospitality Management
Mietkoch
Freelancer
Freelance
Lebensmittelhygiene
Küchenmanagement
Teamentwicklung
Führungserfahrung
Fachwissen
Belastbarkeit
kreativ
Vernetztes Denken
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Dominik Gande

  • Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Okt. 2023

    Küchenchef

    Consortium Gastronomie GmbH

  • 2 Jahre und 8 Monate, Feb. 2021 - Sep. 2023

    Betriebsküchenleiter

    KARL MAYER
  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2020 - Jan. 2021

    Küchendirektor

    Premier Best Western Villa Stokkum

  • 3 Jahre, 2017 - Dez. 2019

    Küchenchef

    Cafehaus siesmayer

  • 2016 - 2017

    Souschef

    Tigerpalast Gourmetrestaurant

  • 2012 - 2016

    Souschef

    Restaurant Lafleur

  • 2011 - 2012

    Chef de Partie

    Genusswerkstatt Waldhorn Ravensburg

Sprachen

  • Englisch

    Gut

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