Elisa Niederer
Angestellt, Köchin auf dem Entremetier, Gasthaus zum Schloss Falkenstein
Kleinlützel, Switzerland
Skills
Timeline
Professional experience for Elisa Niederer
- Current 2 years and 9 months, since Oct 2022Gasthaus zum Schloss Falkenstein
Köchin auf dem Entremetier
- 1 year and 9 months, Jan 2021 - Sep 2022
Koch
Golf Fricktal
Menueplanung, Bankett Oragniation und Umsetztung, Alleinkoch, Bestellwesen, Sbezialwünsche wie Kochen auf dem Golfplatz Burger touniere
- 4 months, Dec 2019 - Mar 2020
Köchin
Hotel Hirschen (Silbertal/Österreich)
Educational background for Elisa Niederer
- 3 years and 1 month, Aug 2016 - Aug 2019
Koch/Köchin
Gewerblich Industrielle Berufsschule Muttenz
Frische, Regionale, Saisonale Produkte Ganze Fische Fleischstücke ausbeinen, zubereiten zb. Ganzes Reh Patisserie, Gardemanger, Entermetier
Languages
German
First language
English
Intermediate
French
Basic
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