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Fabio Guidetti

Angestellt, Demi Chef de Parti, Big mama
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Italian cuisine
Managed all the kitchen sections
Team-Supervision
HACCP
Gastronomy
Hygiene Regulations
Hotel industry
International relations
Team Development
Food Service
Fresh pasta production
English Language
Italian
Breakfast service
Suppliers orders
Restaurant
Meet and fish preparations
Food cost awareness

Werdegang

Berufserfahrung von Fabio Guidetti

  • Current 1 year and 5 months, since Jan 2025

    Demi chef de parti

    Big mama groups

  • Current 1 year and 5 months, since Jan 2025

    Demi Chef de Parti

    Big mama

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