Florian Franken

Angestellt, Gastronomieleiter, Elbschloss Residenz GmbH
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität
Belastbarkeit
humorvoll
Nerven in Stresssituationen
Führungserfahrung
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Engagement

Werdegang

Berufserfahrung von Florian Franken

  • Bis heute 1 Jahr und 7 Monate, seit Jan. 2024

    Gastronomieleiter

    Elbschloss Residenz GmbH

  • 10 Jahre und 8 Monate, Mai 2013 - Dez. 2023

    Restaurantleiter

    BCH Business Club Hamburg GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2012 - Apr. 2013

    Restaurantleiter

    Steigenberger Hotel Hamburg, Hamburg

  • 7 Monate, Sep. 2011 - März 2012

    Chef de Rang

    Le Canard Nouveau, Hamburg

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2011

    Chef de Rang

    Park Hotel Bremen, Bremen

  • 6 Monate, Apr. 2010 - Sep. 2010

    Ordonnanz

    Taktisches Ausbildungskommando der Luftwaffe in Italien, Decimomannu

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2008 - Juli 2009

    Chef de Rang

    Strandlust Vegesack, Bremen

  • 5 Monate, März 2008 - Juli 2008

    Chef de Rang

    Hotel Fürstenhof, Bad Kreuznach

  • 6 Monate, Okt. 2007 - März 2008

    Commis de Rang

    Gästehaus Klaus Erfort, Saarbrücken

Ausbildung von Florian Franken

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2004 - Aug. 2007

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotel-Restaurant Eppelborner Hof, Eppelborn

Sprachen

  • Englisch

    Gut

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