Franziska Mierke

Angestellt, Fachreferentin Lebensmittelrecht, Waren-Verein der Hamburger Börse e.V.
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelrecht: Kennzeichnung / Kontaminanten /
Lebensmitteltechnologie
Lebensmittelmikrobiologie
Lebensmitteltoxikologie
Erstellen von Mitgliederinformationen
Recherche
Mitgliederberatung
Veranstaltungskoordination

Werdegang

Berufserfahrung von Franziska Mierke

  • Bis heute 12 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2013

    Fachreferentin Lebensmittelrecht

    Waren-Verein der Hamburger Börse e.V.

  • 10 Monate, Sep. 2012 - Juni 2013

    Präventionsberaterin

    AOK - Die Gesundheitskasse für Niedersachsen

  • 2 Jahre, Sep. 2010 - Aug. 2012

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin Lebensmitteltechnologie

    Bundesinstitut für Risikobewertung

    Lebensmitteltechnologie

  • 5 Monate, Dez. 2007 - Apr. 2008

    Lebensmittelmikrobiologie

    Hygiene-Institut, Hamburg

    Praktikum

  • 4 Monate, Aug. 2007 - Nov. 2007

    Redaktionsmitarbeiterin

    Dr. Oetker Verlag KG, Bielefeld

    Praktikum

Ausbildung von Franziska Mierke

  • 1 Jahr und 11 Monate, Apr. 2008 - Feb. 2010

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Ernährungswissenschaften

  • 9 Monate, Nov. 2006 - Juli 2007

    Food Safety

    Wageningen University, Niederlande

  • 3 Jahre, Okt. 2003 - Sep. 2006

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Ernährungswissenschaften

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Gut

  • Französisch

    Gut

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