Gift Mukaro
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gift Mukaro
- Bis heute 8 Monate, seit März 2026
Sous Chef
Quality River Catering
- 3 Jahre, Apr. 2023 - März 2026
Sous Chef
Virgin Voyages
- 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2019 - März 2022
Chef De Partie EU
TUI Cruises
- 8 Monate, Okt. 2020 - Mai 2021
Sous Chef
Stella Bella Ristorante Italiano
- 2 Jahre und 7 Monate, März 2018 - Sep. 2020
Chef De Partie
Carnival UK (P&O Cruises & Cunard)
Full responsible for the assigned section and and entire food production area. Ensure economical food production Follow the clean as you go rules and ensure fluent communication within the galley. Prepare requisition for daily food production and counter checking merchandise in galley stores to avoid Over stocking and wastage
- 2012 - 2016
Sous Chef
Shesha Film & events caterers
My duties Mantaining hygiene in food preparation, cooking and storage Menu planning with the head chef Ordering of all produce Training of new staff Prepare and cook sauces and soups Mantaining food production operations
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2011 - Aug. 2012
Chef De Partie
Richards supper stage bistro
- 2 Jahre und 7 Monate, 2009 - Juli 2011
Chef De Partie
Pastis brasserie bar patio
Ausbildung von Gift Mukaro
- 2009 - 2010
Culinary arts Certificate Assistant chef and Food Preparation
CWD Jobstart Training and Business Development Centre
Sprachen
Englisch
C1 (Fließend)
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