
Martin Meder
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Meder
- Bis heute 6 Jahre und 3 Monate, seit März 2019
Sous Chef
Hotel Die Burg Aasen GmbH
- 4 Monate, Nov. 2018 - Feb. 2019
Sous Chef
Schönbuch Hotel Pliezhausen
- 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2017 - Nov. 2018
Sous Chef
Steigenberger Hotel Der Sonnenhof
- 6 Monate, Juli 2016 - Dez. 2016
Junior Sous Chef
Steigenberger Hotel Der Sonnenhof Bad Wörishofen
- 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 2014 - Juni 2016
Chef de Partie
Steigenberger Hotel Der Sonnenhof Bad Wörishofen
- 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2012 - Jan. 2014
Küchenleiter
Restaurant zur Wasserburg
- 4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2012
Chef de partie patiserie
Zoar Restaurant Zur Wasserburg Reitpoltskirchen
- 3 Jahre und 3 Monate, Apr. 2009 - Juni 2012
Demi Chef De Partie Patiserie
Golf-, Wellnessresort Der Öschberghof
- 1 Jahr, Mai 2008 - Apr. 2009
Commies De Patiserie/Gardemanger
Schönbuch Hotel Pliezhausen
- 9 Monate, Sep. 2007 - Mai 2008
Commies De Cuisine
Mövenpick Hotel Stuttgart Messe/Airport
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2004 - Aug. 2007
Azubi Koch
Ramada Hotel Residenzschloss
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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