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Matthias Schättin

ist offen für Projekte. 🔎

Selbstständig, Marmite Youngster 2021, Marmite Magazin
Bis 2022, Fundazion Uccelin, Schloss Schauenstein
Lachen, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Küchenverantwortung
Gastronomie
Küche
Hotel
Food & Beverage
Restaurant
Gericht
Leidenschaft
Kreativität
Belastbarkeit
Schnelligkeit
Pünktlichkeit
Gastfreundschaft
Führungserfahrung
innovativ
Loyalität

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Schättin

  • Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2022

    Sous-Chef

    Pöstli Lachen

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2021

    Marmite Youngster 2021

    Marmite Magazin

  • 8 Monate, Sep. 2021 - Apr. 2022

    Sous-Chef

    Am Rank Zürich

  • 2 Monate, Juli 2021 - Aug. 2021

    EF London

    EF Sprachreisen

  • 3 Monate, Apr. 2021 - Juni 2021

    Demi Chef de partie

    The Dolder Grand The Restaurant

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2019 - Apr. 2021

    Koch

    Grand Resort Bad Ragaz Verve by Sven

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2018 - Juni 2019

    Schweizer Militär Küchenchef

    Schweizer Militär

Ausbildung von Matthias Schättin

  • 8 Monate, Mai 2022 - Dez. 2022

    Fundazion Uccelin

    Schloss Schauenstein

    Weiterentwicklung Stiftung von Andreas Caminada

  • 3 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2017

    Gastronomie

    Berufsschule Ziegelbrücke

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