Dr. Henna-Maria Sihto-Birbaum
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Henna-Maria Sihto-Birbaum
- Current 8 years and 4 months, since Feb 2018
Microbiological Engineer
MSD Werthenstein BioPharma GmbH
- Current 9 years and 1 month, since May 2017
Laboratory Intern
Chocolat Frey AG
- Responsible for Food Fraud risk analysis of raw materials (Chocolat Frey AG, Delica AG) - Assisting in process development projects
- 4 years, Sep 2012 - Aug 2016
Research Scientist
University of Zürich
- Development of a qPCR system for S. aureus enterotoxin D quantification - Enterotoxin protein quantification in laboratory medium and food matrix (ELISA) - Investigating the influence of food-related stress conditions on enterotoxin D gene expression - Teaching: Farm animal rotation course (S. aureus), Veterinary public health (S. aureus), involved in training of master and med. vet. doctoral students - Co-author in eight scientific publications
- 2011 - 2012
Deputy Municipal Veterinarian
Municipality of Kokkola, Siilinjärvi (Finland)
- Responsible of medical treatment and surgical operations of farm and companion animals as an independent veterinarian
Ausbildung von Henna-Maria Sihto-Birbaum
- 3 years and 7 months, Oct 2012 - Apr 2016
Food microbiology
University of Zurich
The influence of food-related stress conditions on enterotoxin expression
- 6 years and 10 months, Sep 2005 - Jun 2012
Veterinary medicine
University of Helsinki
Sprachen
English
C1 (Fließend)
German
C1 (Fließend)
Swedish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Finnish
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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