Holger Stöhr
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Holger Stöhr
- 6 months, Oct 2025 - Mar 2026
Küchenleitung
Hofmeister Gastro GmbH
- 19 years, Oct 2006 - Sep 2025
Küchenchef, Gold-Mundschenk und anerkannter Berater für deutschen Wein
Essendi Germany GmbH / MERCURE Hotel Stuttgart Airport Messe
- 3 years and 4 months, Jun 2003 - Sep 2006
Küchenchef
Accor Hospitality Germany GmbH / Novotel Stuttgart Nord
- 6 months, Oct 2002 - Mar 2003
Sous Chef
nestor Hotel Ludwigsburg
- 7 years and 9 months, Jan 1995 - Sep 2002
Chef Gardemanger
Romatikhotel Friedrich von Schiller in Bietigheim
- 2 years and 3 months, Oct 1992 - Dec 1994
Chef Gardemanger
Ringhotel Adler in Asperg
Hauptgefreieter bei der Bundeswehr mit Ausbildung zum Feldkoch und Verpflegungswart
- 3 years, Aug 1988 - Jul 1991
Ausbildung zum Koch
Ringhotel Adler in Asperg
Ausbildung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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