Stefan Pfennig
Angestellt, Küchenleitung / Stellv. Gastronomische Leitung, Betriebe Nebelhornbahn AG, Oberstdorf Kleinwalsertal Bergbahnen
Rettenberg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Pfennig
- Bis heute 4 Jahre und 11 Monate, seit Feb. 2021
Küchenleitung / Stellv. Gastronomische Leitung
Betriebe Nebelhornbahn AG, Oberstdorf Kleinwalsertal Bergbahnen
- 5 Jahre und 1 Monat, Feb. 2016 - Feb. 2021
Chef de Cuisine
Hotel & Resort Die Gams ***S Appartment GmbH
- 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2014 - Feb. 2016
Chef de Partie
Hotel & Restaurant Obere Mühle
- 2 Jahre und 2 Monate, Juli 2012 - Aug. 2014
Chef de Partie
Kur- und Sporthotel GmbH
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2012
Koch in Ausbildung
Kur- und Sporthotel GmbH
- 4 Jahre und 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2009
Service-Angestellter Gastronomie
Metzgerei Schwarz Systemgastronomie
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