José Hernández
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von José Hernández
- Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Juli 2024
Küchenleiter Alleinkoch
Hotel Restaurant
Veranstaltungen Buffet Hochzeiten A la Card Alle anfallenden Aufgaben in der Küche Einhaltung und Überwachung der Hygiene Richtlinien Warenwirtschaft
- 9 Monate, Juli 2023 - März 2024
Koch
Hotel Gasthaus Waldmutter
Veranstaltungen Tagungen Hochzeiten Vorbereitung und Kalkulation des Wareneinsatz A la Card
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2018 - Juni 2020
Küchenchef
Sentidos GmbH Hamm
Vor-und Zubereitung spanischer Speisen Warenwirtschaft Kreation neuer Gerichte Führen des Küchenpersonals
- 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2016 - Feb. 2018
Souschef
Césars Restaurant in Soest- feine spanische Küche
- 2 Jahre und 10 Monate, Jan. 2014 - Okt. 2016
Restaurantmitarbeiter
Restaurant Las Tapas Ahlen
Vorbereitung der Tagesküche A la Card
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2012 - Juli 2013DAA Deutsche Angestellten-Akademie GmbH
Kurs Deutsch als Fremdsprache
- 7 Jahre und 8 Monate, Jan. 2000 - Aug. 2007
Leiter der Spätschicht
Punto Fijo Tapas Bar
Ausbildung von José Hernández
- 3 Jahre und 1 Monat, Juli 1995 - Juli 1998
Technico Superior de Administration x Finanzas
Instituto Universitario Technologia Pablo Alfonzo Linares
Sprachen
Spanisch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Deutsch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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