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Ing. Oleg Primak

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Bis 2024, Chef Pâtissier, FPS CATERING GmbH & Co. KG
Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Küchenverantwortung
HACCP
Kochen
Patisserie
Konditorei
eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und dement
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Teamfähigkeit
Teamleitung
Motivation
gute Umgangsformen
Organisation
Disziplin
gutes Teamverhalten
Auditor für Lebensmittelsicherheit / Safety Food M
Pünktlichkeit
Organisationstalent
Flexibilität
Foodservice
Selbstständigkeit
Gutbürgerliche Küche
Küche
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Personalverantwortung
Produktionsleitung
Dekoration

Werdegang

Berufserfahrung von Oleg Primak

  • Bis heute 7 Jahre, seit Juli 2018

    Chef Pâtissier

    Restaurant Villa Merton

  • 1 Jahr und 5 Monate, Feb. 2023 - Juni 2024

    Chef Pâtissier

    FPS CATERING GmbH & Co. KG
  • 1 Jahr, Feb. 2017 - Jan. 2018

    Mietkoch

    Gastrodinstleistungen Büttner GmbH

  • 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2015 - Dez. 2017

    Sous Chef

    Flemings Deluxe Main Riverside Frankfurt am Main

  • 1 Jahr und 1 Monat, März 2014 - März 2015

    Chef de Partie

    Frankfurter Botschaft Restaurant

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2013 - Apr. 2014

    Chef de Partie

    Fleming´s Hotel Deluxe Frankfurt Main Riverside

  • 6 Monate, Juli 2012 - Dez. 2012

    Chef de Partie

    Zu den 12 Aposteln

  • 10 Monate, Sep. 2011 - Juni 2012

    Demi Chef de Partie

    Restaurant Medici

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2010 - Juli 2011

    Commis de Cuisine

    The Westin Grand Frankfurt

Ausbildung von Oleg Primak

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2007 - Juni 2010

    Ausbildung

    Westin Grand Hotel

    Kochen

  • 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2000 - Juni 2005

    "Autostrassen und Flugplätze und Strassenbaumaterialien "

    Sibirische Staatsakademie für Fahrzeugs-und Strassenwesen

Sprachen

  • Deutsch

    Gut

  • Russisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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