MARKUS Meckmann

Angestellt, Küchenmeister, Hospitalfonds Gmbh Montabaur

Elgendorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenleitung
Personalführung
Haccp
Erfahrung im Catering
fundierte Ausbildung
hohe Fachkompetenz
hohe Flexibilität
großes Engagement
großes Interesse an Neuem
Ich bin zuverlässig
loyal
neue Herausforderungen
ich bin belastbar
sehr gute Auffassungsgabe
Ich bin ausgeglichen
Improvisationstalent
hohes Qualitätsbewusstsein
Empathie
kreatives Denken
lösungsorientierte Handlungsweise

Werdegang

Berufserfahrung von MARKUS Meckmann

  • Bis heute 15 Jahre, seit Mai 2009

    Küchenmeister

    Hospitalfonds Gmbh Montabaur

  • 7 Jahre und 7 Monate, Okt. 2001 - Apr. 2009

    KÜCHENCHEF

    WISAG COMFORTABLES CATERING-DRK KRANKENHAUS DIEZ/LAHN

  • 7 Monate, Jan. 2001 - Juli 2001

    KÜCHENCHEF

    HOTEL PAFFHAUSEN

  • 4 Monate, Sep. 2000 - Dez. 2000

    KÜCHENCHEF

    HOTEL ZUR POST STRASSENHAUS/NEUWIED

  • 11 Monate, Sep. 1999 - Juli 2000

    KÜCHENCHEF

    THEATERRESTAURANT FUNDUS STÄDTISCHE OPER FRANKFURT/MAIN

  • 3 Monate, Juni 1999 - Aug. 1999

    PROJEKTMITARBEITER

    PHÖNIXHALLE MAINZ/MOMBACH

  • 5 Monate, Okt. 1998 - Feb. 1999

    CHEF TOURNAND

    HOTEL PAFFHAUSEN WIRGES/WW

  • 4 Monate, März 1998 - Juni 1998

    PRODUKTMANAGER

    FRENCH KISS MAINZ & RÜSSELSHEIM

  • 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 1996 - Feb. 1998

    KÜCHENCHEF

    COUNTRY-HOTEL DERNBACH

  • 1 Jahr und 6 Monate, März 1995 - Aug. 1996

    SOUS-CHEF

    AUTOBAHNRASTSTÄTTE FERNTAL

  • 4 Monate, Nov. 1994 - Feb. 1995

    CHEF TOURNANT

    RESTAURANT SCHILDKRÖTE FFM

  • 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 1992 - Sep. 1993

    PARTIE-KOCH

    AUTOBAHNRASTSTÄTTE HEILIGENROTH

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 1991 - Juni 1992

    FELDKOCH

    WEHRDIENST BUNDESWEHR

  • 9 Monate, März 1990 - Nov. 1990

    ENTREMETIER

    DIETHER'S WARSTEINER FFM/NIEDERRAD

  • 6 Monate, Sep. 1989 - Feb. 1990

    KOCH

    SAALBURG RESTAURANT BAD HOMBURG v.d.H.

  • 3 Jahre, Aug. 1986 - Juli 1989

    AUSZUBILDENDER ZUM KOCH

    HOTEL HERRENHAUS ZUM BÄREN HOLZAPPEL

Ausbildung von MARKUS Meckmann

  • Bis heute 11 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2012

    GEPRÜFTER KÜCHENMEISTER

  • 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2009

    AUSBILDEREIGNUNG

  • 10 Monate, Sep. 1993 - Juni 1994

    Fachhochschulreife

    SOZIALWESEN

Sprachen

  • Deutsch

    -

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z