Manja Mock

Angestellt, Küchenchefin, Chef de Cuisine, GEwölbe im Schloß Horst
Gelsenkirchen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gehobene Gastronomie
Restaurant
HACCP
Gastronomie
Küchenverantwortung
Catering
Küche
Großküche
Hygienevorschriften
Mise en place
Food & Beverage
Ernährung
Veranstaltungen
Führungserfahrung
Lebensmittelhygiene
Erfahrung
Kreativität
Leidenschaft
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Manja Mock

  • Current 2 years and 7 months, since Nov 2023

    Küchenchefin, Chef de Cuisine

    GEwölbe im Schloß Horst

  • 3 years, Nov 2020 - Oct 2023

    Küchenchefin, Chef de Cuisine

    Star Chief Diner GmbH

  • 1 year and 4 months, Jul 2019 - Oct 2020

    Chef de Partie, Gardemanger & Patisserie

    Heiner´s Hotel und Gastronomie GmbH

  • 1 year and 3 months, Dec 2017 - Feb 2019

    Chef de Partie, Entremetier

    Schloss Berge Geißler & Leitner KG

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z