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Jonas Venz

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Junior Souschef/Senior First Cook, Hapag-Lloyd Cruises, eine Unternehmung der TUI Cruises GmbH
Verl, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Catering
Küchenverantwortung
Restaurant
HACCP
Gastronomie
Speisekarten
Großküche
Gehobene Gastronomie
Hotellerie
Führungserfahrung
Belastbarkeit
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Leidenschaft
Loyalität
innovativ
Gastfreundschaft
Deutsch
Food & Beverage
Veranstaltungen
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Küchenmanagement
Mise en place
Speisenzubereitung
Kalte Küche
Gourmetküche
Food Styling
Gästebetreuung
Internationale Beziehungen

Werdegang

Berufserfahrung von Jonas Venz

  • Bis heute 9 Monate, seit Sep. 2024

    Junior Souschef/Senior First Cook

    Hapag-Lloyd Cruises, eine Unternehmung der TUI Cruises GmbH

  • 5 Monate, Mai 2024 - Sep. 2024

    Küchenchef

    Wein Cafe Walibo

  • 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2022 - Apr. 2024

    Küchenchef

    Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück

  • 3 Jahre und 11 Monate, Nov. 2018 - Sep. 2022

    Souschef

    Restaurant Emshaus/ Blomberg & Kahl GbR

  • 2 Jahre und 5 Monate, Juli 2016 - Nov. 2018

    Chef de Partie

    Maritim pro Arte Berlin

  • 2 Jahre, Juli 2014 - Juni 2016

    Demi chef de partie

    Maritim pro Arte Berlin

  • 6 Monate, Jan. 2014 - Juni 2014

    Commis de cuisine

    Maritim Hotel Köln

  • 3 Jahre und 5 Monate, Sep. 2010 - Jan. 2014

    Auszubildender

    Maritim Hotel Köln

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