Manuel Savona
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuel Savona
- Current 4 years and 1 month, since Jun 2022
Stellvertretender Produktionsleiter
Nimex International Deutschland GmbH
- 2 years and 5 months, Feb 2020 - Jun 2022
Stellvertretender Kückendirektor & Ökotrophologe
Gesundheits- und Dienstleistungsgesellschaft Main-Taunus mbH
- 6 months, Feb 2019 - Jul 2019
Chef de Partie
Airport Club Frankfurt GmbH
- 4 months, Oct 2018 - Jan 2019
Quality Coordinator
Gate Gourmet GmbH Deutschland
- 1 year and 7 months, Jan 2017 - Jul 2018
Koch
Best Western Premier Hotel Villa Stokkum
Nebentätigkeit als Koch neben des Studiums. Unterstützung in allen Bereichen der Küche.
Praxissemester der Hochschule Fulda Tätigkeiten Sonderanalytik: Selbstständige Probenvorbereitung, Analyse diverser analytischer Parameter, Probenvorbereitung und Untersuchung abgefüllter Biere Sensorik: Selbständiges Vorbereiten von Verkostungsproben nach DLG-Verkostung und Dreiecksprüfung.
- 1 year, Sep 2015 - Aug 2016
Koch
Best Western Premier Hotel Villa Stokkum
Nebentätigkeit als Koch neben des Studiums. Unterstützung in allen Bereichen der Küche.
- 1 year and 3 months, Feb 2014 - Apr 2015
Koch
Cubana Cantina y Bar, Hanau
Nebentätigkeit als Koch neben des Studiums. Unterstützung in allen Bereichen der Küche.
- 3 months, Jun 2013 - Aug 2013
Koch
Best Western Premier Hotel Villa Stokkum
Nebentätigkeit als Koch neben des Studiums. Unterstützung in allen Bereichen der Küche.
- 9 months, Sep 2012 - May 2013
Koch
Restaurant Esszimmer
Nebentätigkeit als Koch neben des Studiums. Unterstützung in allen Bereichen der Küche.
Ausbildung von Manuel Savona
- 4 years and 1 month, Oct 2014 - Oct 2018
Oecotrophologie: Verpflegungs- und Versorgungsmanagement
Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Produkt- und Dienstleistungsentwicklung Verpflegungsmanagement Personalmanagement Großküchenplanung Unternehmensgründung Dienstleistungswirtschaft
- 1 year, Oct 2013 - Sep 2014
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
- 3 years, Aug 2009 - Jul 2012
Best Western Premier Hotel Villa Stokkum
Ausbildung zum Koch
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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