Marcel Schiefer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcel Schiefer
- 2016 - 2018
Küchenchef
Restaurant "S-Raum" in Düsseldorf
Gourmet - Fine Dining - Events - Catering - Kochkurse -
- 2014 - 2018
Küchenchef
Restaurant "Zum Bruderhaus" in Düsseldorf
Gutbürgerliche Küche - Modernes Brauhaus- Rheinische Klassiker neu interpretiert - Catering
- 2009 - 2016
Küchenchef
Restaurant "Restaurant Schorn" in Düsseldorf
Michelin Stern - Fine Dining - Gourmet - Deutsch-Französische Küche - Bar - Hotel
- 2004 - 2007
Auszubildender zum Koch
Restaurant "Im Schiffchen" Düsseldorf
Ausbildung von Marcel Schiefer
- 2007 - 2009
Fachhochschulreife
Wilhelm-Heinrich-Riehl-Kolleg
- 2004 - 2007
Gastronomie
Albrecht-Dürer Berufskolleg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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