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Marcus Baumbach

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Plaza Inn Goslar
Bis 2009, Betriebswirtschaftslehre Hotel/Gastronomie, BBS 1 Goslar
Hildesheim-Ochtersum, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Catering
Veranstaltungen
Küche
Hotellerie
HACCP
Gästebetreuung
Partyservice
Lehrlingsausbildung
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Küchenverantwortung
Hotelempfang
Mise en place
Speisenzubereitung
Deutsch
Loyalität
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Führungserfahrung
Selbstständigkeit
Zuverlässigkeit
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Ehrlichkeit
Etikette
Verantwortungsbewusstsein
Genauigkeit
Freundlichkeit
Ordentlichkeit
Höflichkeit
Hilfsbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Marcus Baumbach

  • Bis heute 6 Monate, seit Jan. 2025

    Küchenchef

    Plaza Inn Goslar

  • Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2020

    Küchenchef

    H-Hotels.com

    Dienstleistung im Hotelgewerbe

  • 6 Jahre und 2 Monate, Aug. 2014 - Sep. 2020

    Sous-Chef

    H-Hotels.com
  • 1 Jahr, Sep. 2013 - Aug. 2014

    Empfangsmitarbeiter

    Ramada Hotels

  • 8 Jahre und 3 Monate, Juli 2005 - Sep. 2013

    Koch

    Ramada Hotels

  • 3 Jahre, Aug. 1998 - Juli 2001

    Ausbildung zum Koch

    Ramada Hotel Bären

Ausbildung von Marcus Baumbach

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2007 - Juni 2009

    Betriebswirtschaftslehre Hotel/Gastronomie

    BBS 1 Goslar

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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