Marcus Baumbach

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Plaza Inn Goslar
Bis 2009, Betriebswirtschaftslehre Hotel/Gastronomie, BBS 1 Goslar
Hildesheim-Ochtersum, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Catering
Veranstaltungen
Küche
Hotellerie
HACCP
Gästebetreuung
Partyservice
Lehrlingsausbildung
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Küchenverantwortung
Hotelempfang
Mise en place
Speisenzubereitung
Deutsch
Loyalität
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Führungserfahrung
Selbstständigkeit
Zuverlässigkeit
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Ehrlichkeit
Etikette
Verantwortungsbewusstsein
Genauigkeit
Freundlichkeit
Ordentlichkeit
Höflichkeit
Hilfsbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Marcus Baumbach

  • Current 1 year and 5 months, since Jan 2025

    Küchenchef

    Plaza Inn Goslar

  • Current 5 years and 8 months, since Oct 2020

    Küchenchef

    H-Hotels.com

    Dienstleistung im Hotelgewerbe

  • 6 years and 2 months, Aug 2014 - Sep 2020

    Sous-Chef

    H-Hotels.com
  • 1 year, Sep 2013 - Aug 2014

    Empfangsmitarbeiter

    Ramada Hotels

  • 8 years and 3 months, Jul 2005 - Sep 2013

    Koch

    Ramada Hotels

  • 3 years, Aug 1998 - Jul 2001

    Ausbildung zum Koch

    Ramada Hotel Bären

Ausbildung von Marcus Baumbach

  • 1 year and 11 months, Aug 2007 - Jun 2009

    Betriebswirtschaftslehre Hotel/Gastronomie

    BBS 1 Goslar

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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