Matthias Brenner
Angestellt, Head Chef, Rosewood Hotels & Resorts
, Germany
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Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Brenner
- Current 2 years and 10 months, since Aug 2023
Head Chef
Rosewood Hotels & Resorts
Brasserie Cuvilliés
- 1 year and 7 months, Feb 2022 - Aug 2023
Küchenchef
DAS ACHENTAL
- 4 months, Jun 2020 - Sep 2020
Chef de Partie
Les Deux
- 1 year and 4 months, May 2017 - Aug 2018
Küchenchef
Restaurant Rauchensteiner
- 1 year and 2 months, Mar 2016 - Apr 2017
Demi Chef de Partie
The Dolder Grand
- 2 months, Oct 2013 - Nov 2013
Koch
Zum Laden
- 2 months, Sep 2013 - Oct 2013
Chef-Tournant (Das Wiesenzelt)
Löwenbräukeller Gastronomie GmbH
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