Michel Gardlo

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Koch, Stadt Essen
Essen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung
Gastronomie
Deutsch
Beschaffung
Küche
Foodservice
HACCP
Großküche
Englische Sprache
Partyservice
Schnelligkeit
Hygienevorschriften
Pünktlichkeit
Leidenschaft
Speisenzubereitung
Küchenverantwortung
Gehobene Gastronomie
Speisekarten
Gourmetküche
Mise en place
Restaurant
Catering
Ernährung
Vertrieb
Verkauf
Marketing
Hotellerie
Lebensmittelhygiene
Gericht
Systemgastronomie
Gästebetreuung
Produktionsleitung
Handel
MS Office
Küchenmanagement
Lehrlingsausbildung
Ernährungsberatung
Führungskräfteentwicklung
Loyalität
Teamentwicklung
Lebensmittelsicherheit
Produktionsplanung und -steuerung
Produktionsprozesse
Personalplanung
Personalverantwortung
Kapazitätsplanung
Gastfreundschaft
Veranstaltungen

Werdegang

Berufserfahrung von Michel Gardlo

  • Bis heute 10 Monate, seit Jan. 2026

    Koch

    Stadt Essen
  • 3 Jahre, Jan. 2023 - Dez. 2025

    Produktionsleiter

    Klüh Catering Uniklinik Essen

  • 4 Jahre, Jan. 2020 - Dez. 2023

    Küchenleiter

    Aramark Holding Deutschland GmbH

  • 2 Jahre, Jan. 2018 - Dez. 2019

    Küchenleiter

    Finca Celona Essen Steele

  • 2 Jahre und 1 Monat, Dez. 2009 - Dez. 2011

    Saucier a la Carté

    AIDA Cruises

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Französisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

XING – Die Jobbörse

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z