Oscar Calvo Portuondo
Werdegang
Berufserfahrung von Oscar Calvo Portuondo
- Bis heute 20 Jahre und 7 Monate, seit 2005
Jefe de Partida
La Nueva Fontana
Departamento: Turismo - Restauración, Especialidad en comida de autor
- Bis heute
Jefe de Partida
La Nueva Fontana
- 2004 - 2005
Poniente
Escuela Hostelería del Sur
Departamento: Turismo - Restauración, Encargado de dictar cursos para 100 participantes, sobre la gastronomía japonesa.
- 2003 - 2004
Cocinero
Restaurante Tsunami
Departamento: Turismo - Restauración, Especialidad en comida japonesa.
- 2003 - 2003
Cocinero
Hotel Hesperia
Departamento: Turismo - Restauración, Realización de banquetes, caterings...
- 1999 - 2003
Cocinero
Restaurante Suntori (Actual Shiratori)
Departamento: Turismo - Restauración, Especialidad en comida japo-española.
Ausbildung von Oscar Calvo Portuondo
Sprachen
Spanisch
-
Französisch
-
Japanisch
-
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