Patrick Michels
Bis 2024, Executive Chef, Hotel Krone Unterstrass
Zürich, Schweiz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Patrick Michels
- 3 Jahre und 3 Monate, Mai 2018 - Juli 2021
Küchenchef
Steigenberger Düsseldorf
- 5 Monate, Dez. 2017 - Apr. 2018
Souschef
Hotel Caprice
Wintersaison
- 4 Monate, Juni 2017 - Sep. 2017
Chef Tournant
Altenberger Hof
Sommersaison
- 10 Monate, Apr. 2016 - Jan. 2017
Souschef
Pravda Cafe & Grill
Work & Travel
- 6 Monate, Juni 2015 - Nov. 2015
Chef Tournant
Skycity Casino Darwin
Work & Travel
- 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2013 - Nov. 2014
Souschef
Hotel Fährhaus Sylt
- 7 Monate, Jan. 2013 - Juli 2013
Souschef
Restaurant Chezfou & Weinbar
- 5 Monate, Sep. 2012 - Jan. 2013
Küchenchef
Park Hyatt Hamburg
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2012
Sous-Chef
Park Hyatt Hamburg
- 1 Jahr, Jan. 2010 - Dez. 2010
Junior Souschef
Park Hyatt Hamburg
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2009
Chef de partie
Park Hyatt Hamburg
- 1 Jahr und 5 Monate, März 2007 - Juli 2008
Demichef de partie
Park Hyatt Hamburg
- 9 Monate, Juni 2006 - Feb. 2007
Commis de cuisine
Park Hyatt Hamburg
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2004 - Mai 2006
Commis de cuisine
Fairmont Raffles Hotels International
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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