Robert Borggräfe
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Robert Borggräfe
- Current 5 years and 5 months, since Jan 2021
Pensionär
.
Wohlverdienter Ruhe- (Unruhe-)stand. Bin weiterhin beratend im Gastro-Care-Bereich tätig.
- 10 years, Jan 2011 - Dec 2020
Wirtschaftsleiter
Uniklinik Freiburg
Leitung der Wirtschaftsbetriebe, Speisenversorgung, Catering, Wäscherei
Projektmanagement, Betreuung und Coaching gastronomischer Einrichtungen im Gesundheitswesen
- 14 years and 1 month, Mar 1992 - Mar 2006
Wirtschaftsleiter
Unikliniken Mainz
Wirschaftsleiter, verantwortlich für die Patientenversorgung
Leitung eines Betriebsrestaurants
- 9 months, Jul 1987 - Mar 1988
Betriebsleiter Assistent
ARAMARK
- 10 years and 2 months, Aug 1975 - Sep 1985
Koch
Hotellerie
Tätigkeit als Koch in verschiedenen Hotels
- 3 years and 1 month, Aug 1972 - Aug 1975
Ausbildung zum Koch
Peter Ehrenfried Betriebe
Ausbildung von Robert Borggräfe
- 1 year and 10 months, Sep 1985 - Jun 1987
Hotellerie / Catering
Hotelfachschule Heidelberg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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