Roman Lechner

Angestellt, Sous-Chef, Hotel der Steirerhof
gleisdorf, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Küche
Ernährung
Food & Beverage
Küchenverantwortung
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Hotellerie
Speisenzubereitung
Gourmetküche
Teamentwicklung
Lehrlingsausbildung
Küchenmanagement
Leidenschaft
Führungserfahrung
Loyalität
Pünktlichkeit
Schnelligkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Roman Lechner

  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Aug. 2017

    Sous-Chef

    Hotel der Steirerhof

  • Bis heute

    chef de partie

    chasa montana

Sprachen

  • Deutsch

    -

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