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Sebastian Remus

Angestellt, Mitglied der Geschäftsleitung, Kaimug GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
Food & Beverage
Systemgastronomie
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Unternehmensführung
Personalführung
Produktentwicklung
Strategischer Einkauf
Projektmanagement
Prozessanalyse
Prozessoptimierung
Gemeinschaftsgastronomie
Konzeption
Veranstaltungsdienstleistungen
Unternehmerisches Denken
Controlling
Analytisches Denken
Vertrieb
Sales
Event-Locations
B2B-Lösungen
Hands-on-Mentalität
Promotion

Werdegang

Berufserfahrung von Sebastian Remus

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2022

    Mitglied der Geschäftsleitung

    Kaimug GmbH

  • 4 Monate, Juni 2022 - Sep. 2022

    Betriebsleiter Gastronomie

    Thega GmbH

  • 2 Jahre, Juni 2020 - Mai 2022

    Betriebsleiter Foodfactory im Cube

    Coffee Fellows GmbH
  • 1 Jahr, Apr. 2019 - März 2020

    Head of Operations

    KAISERSCHOTE Feinkost Catering GmbH
  • 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2018 - März 2019

    Abteilungsleitung Produktmanagement/kreative Küchenleitung

    Broich Premium Catering GmbH

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2015 - Dez. 2017

    Produktmanagement

    Broich Premium Catering GmbH

    Entwicklung neuer Produkte, Trendscouting, Steuerung der Prozesse von der Grundidee bis zum fertigen Produkt, Standardisierung von High-End Food Konzepten, Mitarbeiterentwicklung, Optimierung der Wertschöpfung

  • 11 Monate, Sep. 2014 - Juli 2015

    Food Einkäufer

    Broich Premium Catering GmbH

  • 6 Monate, März 2014 - Aug. 2014

    Administrativer Assistent

    Broich Premium Catering GmbH

  • 2 Jahre und 9 Monate, Juni 2011 - Feb. 2014

    Koch

    in verschiedenen Häusern

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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